Merhaba kahve severler!
Bugün sizlere, Maple Coffee Shop'ın imzası haline gelmiş sıcacık ve köpüklü bir Flat White'ın evde nasıl yapılabileceğini anlatacağız. Bu lezzetli kahve, yoğun espresso ve zengin, kremsi sütün mükemmel dengesiyle tanınır. Peki, bu mükemmelliği kendi mutfağınızda nasıl yakalarsınız? Hadi başlayalım!
Başlangıç olarak, espresso makinenizi hazırlayın. En iyi sonucu almak için, çekirdekleri öğütmeden hemen önce öğütün. Bu, kahvenizin tazeliğini ve aromasını koruyacaktır. İdeal olarak, her bir shot için yaklaşık 18-20 gram kahve kullanmalısınız.
Flat White'ın en önemli unsurlarından biri, zengin ve kremsi süt köpüğüdür. Tam yağlı süt, bu aşamada en iyi sonucu verecektir. Sütü ısıtın ve köpürtün, ancak dikkat edin; aşırı köpük Flat White için istenmeyendir. Yumuşak ve ince bir köpük elde etmeye çalışın.
Espresso shot'ınız hazır olduğunda, öncelikle fincana ekleyin. Ardından, yavaşça sütü ekleyin. Sütü fincanın kenarından dökerek başlayın ve sonunda biraz daha hızlı dökerek köpüğü ortaya çıkarın.
İşte bu kadar! Şimdi siz de Maple Coffee Shop kalitesinde bir Flat White yapabilirsiniz. Umarız bu tarif, güne başlarken ya da arkadaşlarınızla keyifli anlarınızda size eşlik eder. Deneyimlerinizi ve fotoğraflarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!
Maple Coffee Shop ailesi olarak, her fincanın sizi mutlu etmesini dileriz.